29/08/2013 22:09036

С помощью мороженого из натуральных ингредиентов можно снизить вес

Учёные выяснили, что приготовленное из натуральных ингредиентов мороженое помогает снизить вес и в дальнейшем поддерживать форму. Но при этом необходимо употреблять его в умеренных количествах.

 

Майкл Земел, профессор диетологии из США, изучает причины ожирения. После проведённых исследований он пришёл к выводу о том, что небольшие порции такого лакомства, как мороженое, благодаря богатому содержанию кальция способствуют потере лишнего веса и поддержанию формы.

 

Дело в том, что именно кальций играет важную роль в обмене веществ, ускоряя  этот процесс. В результате происходит потеря лишних килограммов. Но мороженое вполне может увеличить вес, если оно производится из ненатуральных ингредиентов.

 

Диетологи советуют употреблять в пищу мороженое в умеренных количествах людям, которые склонны к полноте. А вот физически активным людям лишние килограммы не грозят.

 

Чтобы поддерживать вес с помощью мороженого, необходимо тщательно изучать его состав. Отказываться нужно от продуктов, в которых содержатся химические вещества. На пользу здоровью не пойдут жирные транскислоты, которые могут быть в составе мороженого. Чтобы было больше пользы от холодного десерта, в него можно добавить ягоды и фрукты.

 

Если мороженое изготовлено из натуральных ингредиентов, то в нём содержатся витамины группы В, а также витамины А, Е и D. Кроме этого, в нём может быть более 20 аминокислот. В ходе исследований учёным удалось доказать, что мороженое способствует укреплению иммунитета, улучшает работу сердца, повышает плотность костной ткани и делает организм устойчивым к вирусам.

 

В свою очередь психологи отмечают, что мороженое влияет не только на физиологию, но и на психическое здоровье, помогая бороться со стрессом. Этому способствуют всё тот же кальций и магний, которые действуют на нервную систему успокаивающе.

 

Кроме этого, в состав мороженого входит аминокислота L-триптофан, способствующая выработке гормона счастья (серотонина) и позволяющая побороть бессонницу.

Опубликовано Fn1. Ссылка на источник обязательна.

Оценка:
12345
голосов: 36
ПОДЕЛИСЬ: